安徽省潜山市，地处安徽省西南部，大别山东南麓， 素有古皖之源、皖国古都、二乔故里、安徽之源、京剧之祖、禅宗之地、黄梅之乡"的美誉，梅城、源潭、王河、黄铺、余井、天柱山、水吼、黄泥、槎水、黄柏、官庄、油坝、痘姆、龙潭、塔畈、五庙条形码办理、商标注册、公司注册、公司代账。
潜山市有很多特产，例如天柱山瓜篓籽，产于安徽省潜山县天柱山一带。是纯天然绿色食品，营养成份极高，其味润绵、脆香特异、风味独特。还有雪湖贡藕，也是安徽潜山有名的特产，雪湖藕不仅外形肥壮细白，内质鲜甜脆嫩，含有多种维生素，而且生食、热炒风味各不相同。“雪湖贡藕”产于县城（梅城镇）天宁寨旁的雪湖中。据民国九年《潜山县志》记载：“……果生于水者有芡，有菱、有藕。而城南雪湖之藕，爽若哀梨，真佳品也！”所谓哀梨，有文献载：汉代金陵有一姓哀名仲的人，所种之梨个大味美，含口中不用咀嚼便化成水，称哀梨。旧县志把雪湖贡藕比喻成哀梨，可见此藕品质之优良。
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